Využít přírodní prostředky k léčbě nejrůznějších nemocí je stále běžnější a běžnější. Lidé se často uchylují k přírodní medicíně, protože si nechtějí do těla zbytečně cpát chemii. Je mnoho potravin a prostředků, které pomáhají lidskému tělu. Máte problémy se svým metabolismem či vás trápí chronický zánět? Pak jistě hledáte něco, co by vám mohlo pomoci.
A právě takový skvělý nápoj z kurkumy bude pro vás to pravé ořechové. Kurkuma má mnoho léčivých účinků, které stojí za vyzkoušení!
Kurkuma jako lék
Kurkuma je v tomto receptu hlavní složka. Je bohatá na kurkumin polyfenolů, který je známý pro své primární aktivní složky. Obsahuje víc než 150 potenciálně terapeutických aktivit a to včetně antioxidačních, protizánětlivých a protirakovinných účinků a vlastností. Kurkuma je tedy skvělým prostředkem pro léčbu mnoha neduhů a nemocí. Jaké jsou další výhody kurkumy?
Výhody:
- Antiseptické, analgetické, protizánětlivé účinky
- Antioxidant
- Pomáhá snižovat krevní tlak
- Posiluje imunitní systém
- Pomáhá čistit játra
- Posiluje paměť
- Posiluje funkci mozku
- Pomáhá trávicímu systému
- Udržuje stálou hladinu cholesterolu
- Pomáhá při onemocnění kůže
- Je anti-karcinogenní
- Reguluje tělesnou hmotnost a metabolismus
- Pomáhá na nervové poruchy
Můžete také smíchat kurkumu spolu s černým pepřem či přidávat kurkumu do jídla, bude totiž zvyšovat kurkumin a má biologickou dostupnost tisíckrát větší. Černý pepř obsahuje piperin, a když smícháte kurkumu a černý pepř dohromady, můžete zvýšit vstřebávání kurkumy do těla až o dva tisíce procent.
Tento nápoj se skládá ze dvou kroků a to z přípravy pasty z kurkumy a zlatého mléka. Níže přinášíme recept, jak si tento nápoj vyrobit v pohodlí domova.
Pasta z kurkumy:
Složení:
- ½ lžičky mletého pepře
- ½ šálku filtrované vody
- ¼ šálku kurkumy v prášku
Postup:
Smíchejte přísady v menším rendlíku, promíchejte je opravdu dobře. Dejte na plotnu a na středním ohni neustále míchejte, dokud se ze směsi nestane hustá kaše. Jakmile se tak stane, odstavte a nechejte vychladnout. Směs poté dejte do sklenice, kterou uchovávejte v lednici.
Zlaté mléko
Složení:
- 1 šálek mandlového mléka (využít můžete také kokosové mléko)
- 1 čajová lžička kokosového oleje
- Med
- ¼ čajové lžičky pasty z kurkumy (můžete přidat i víc)
Příprava:
Do rendlíku dejte všechny ingredience kromě medu. Dejte na střední plamen a míchejte do doby, než směs začne vařit. Poté odstavte, pro lepší chuť můžete přidat med.
Uvidíte, že tento skvělý a jednoduchý nápoj vám pomůže v boji s mnoha nemocemi a neduhy. Vyzkoušejte jej!
